Cara Membuat Opor Ayam Kering Spesial dan Lezat - Nah setelah bunda Sulis mencoba memasak sendiri kali ini akan berbagi cara memasak yang enak dan lezat masakan Opor Ayam Kering Spesial. Bunda teringat sekali dikala makan bareng bersama suami dan anak-akan dengan menus Opor Ayam Kering. Lalu dalam benak kok rasaya lezat dan ingin mencoba membuatnya dan sekarang setelah mencoba sendiri masakan yang enak kali ini akan berbagi pengalaman.
Cara membuat menu opor ayam kering sangat mudah jika anda sudah tahu bahan-bahan dan bumbunya. Selain menu ini sebagai hidangan yang sangat lezat jangan lupa tetap menjaga berat badan, bagi ibu rumah tangga jangan terlalu berlebihan makan-makanan yang lezat nanti ketagihan dan badan jadi gembrot, aduuh menakutkan dan menjadi tidak pede didepan suami dan banyak orang, sekali-kali bolehlah membuat menu spesial opor ayam kering tapi jangan setiap hari.
Model menu yang spesial-spesial sangat cocok saat menjalani ibadah puasa, silahkan bagi ibu-ibu berkreasi memasak masakan yang spesial selama bulan ramadhan untuk menu disaat berbuka puasa seperti menu opor ayam spesial dan lezat. Mau tahu cara pembuatannya, perhatikan bahan, bumbu dan cara memasaknya berikut ini ya ...
Menu Opor Ayam Kering Spesial dan Lezat
Bahan-bahannya adalah :
Haluskan:
Langkah Membuat Opor Ayam Kering
Nah bagaimana menurut bunda? kepingin melahapnya menu diatas, eits ... buat sendiri ya mudah dan sederhana, masak sendiri lebih puas dan berpengalaman ketimbang membeli makanan instan. Ada banyak kreasi bunda sulis dalam memasak dan tidak pada menu makanan saja, ada juga cara bunda Sulis dalam membuat roti seperti Resep Brownies Coklat Kukus yang menjadi pelengkap kue hari-hari anda untuk dijadikan sarapan pagi, dan juga setelah hidang harus minum, bunda sulis ada cara membuat minuman spesial dan segar seperti Es Soda Buah Segar.
Selamat Mencoba yaa..
Cara membuat menu opor ayam kering sangat mudah jika anda sudah tahu bahan-bahan dan bumbunya. Selain menu ini sebagai hidangan yang sangat lezat jangan lupa tetap menjaga berat badan, bagi ibu rumah tangga jangan terlalu berlebihan makan-makanan yang lezat nanti ketagihan dan badan jadi gembrot, aduuh menakutkan dan menjadi tidak pede didepan suami dan banyak orang, sekali-kali bolehlah membuat menu spesial opor ayam kering tapi jangan setiap hari.
Model menu yang spesial-spesial sangat cocok saat menjalani ibadah puasa, silahkan bagi ibu-ibu berkreasi memasak masakan yang spesial selama bulan ramadhan untuk menu disaat berbuka puasa seperti menu opor ayam spesial dan lezat. Mau tahu cara pembuatannya, perhatikan bahan, bumbu dan cara memasaknya berikut ini ya ...
Menu Opor Ayam Kering Spesial dan Lezat
Bahan-bahannya adalah :
- 4 sdm minyak sayur
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 lembat serai, ambil bagian yang putih, memarkan
- 1 ekor ayam buras (900 g), potong 4 bagian
- 750 ml santan encer
- 250 ml santan kental
Haluskan:
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 1 sdm ketumbar
- sdt merica butiran
- 1/8 sdt jintan
- 1 sdt gula pasir
- 2 mata asam Jawa
Langkah Membuat Opor Ayam Kering
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, serai dan daun jeruk. Aduk hingga layu. Masukkan potongan ayam,aduk hingga kaku
- Tuangi santan encer, masak dengan api kecil hingga ayam lunak dan kuah berminyak
- Tuangi santan kental. Masak kembali hingga kuah kental. Angkat. Sajikan.
Nah bagaimana menurut bunda? kepingin melahapnya menu diatas, eits ... buat sendiri ya mudah dan sederhana, masak sendiri lebih puas dan berpengalaman ketimbang membeli makanan instan. Ada banyak kreasi bunda sulis dalam memasak dan tidak pada menu makanan saja, ada juga cara bunda Sulis dalam membuat roti seperti Resep Brownies Coklat Kukus yang menjadi pelengkap kue hari-hari anda untuk dijadikan sarapan pagi, dan juga setelah hidang harus minum, bunda sulis ada cara membuat minuman spesial dan segar seperti Es Soda Buah Segar.
Selamat Mencoba yaa..