Resep Bumbu Komplit Membuat Siomay Telur Rasa Lezat dan Gurih

Resep Bumbu Komplit Membuat Siomay Telur Rasa Lezat dan Gurih - Bunda Sulis kali ini berkreasi unik mengolah telur untuk pelengkap siomay, tentunya selain bentuknya menarik, juga rasa dan aromanya membuat suami dan anak-anak anda bergegas mencicipinya.

Sampel Siomay Telur

Siomay merupakan makanan yang sehat dan lezat yang mempunyai manfaat kesehatan sebab daging sapi dalam siomay mempunyai gizi yang tinggi, setiap 100 gram daging sapi mengandung kalori 207 kkcl, protein 18,8 gram, lemak 14,0 gram, calcium 11 mg, phosphor 170 mg dan besi 2,8 mg. Terdapat protein serta mineral yang sangat baik untuk tubuh anda.

Biasanya siomay hanya terbuat dari daging sapi, nah kali ini bunda Sulis akan berkreasi membuat siomay yang spesial, gurih dan lezat dengan menambahkan telur dalam siomay  sebab telur mempunyai kandungan vitamin A yang tinggi sebanyak 900 IU yang baik untuk kesehatan mata. Mau tahu caranya?? simak bahan dan cara pembuatannya ya ...

SIOMAY TELUR LEZAT GURIH SPESIAL

Bahan - bahannya adalah :

• 20 lembar kulit siomay segi empat, siap pakai
• 1 butir telur ayam, buat orak-arik halus

Adonan isi:

• 250 g daging sapi cincang halus
• Telur ayam (sesuai selera)
• 2 sdm tepung kanji
• 1 sdm bawang Bombay cincang halus
• 1 sdm daun bawang iris halus
• 1 siung bawang putih, parut
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
• 1 sdt minyak wijen
• 1 sdt garam

Cara membuat Siomay Telur Gurih Spesial :

1. Adonan Isi: Aduk semua bahan hingga benar-benar rata.
2. Bagi adonan menjadi 20 bagian.
3. Ambil selembar kulit siomay, isi dengan adonan isi, lipat-lipat isinya lalu dengan bantuan ibu jari dan jari telunjuk, tekan-tekan sambil bentuk hingga rapi dan padat.
4. Kerjakan yang sama dengan sisa bahan.
5. Taburi atasnya dengan telur.
6. Kukus dalam kukusan panas selama 20 menit.
7. Angkat, sajikan hangat.

Siomay telur spesial ini sangat cocok dengan paduan hidangan lainnya seperti masakan bunda Sulis lainnya Ikan Bawal Goreng Saus Kecap yang enak dan juga sehat karena ikan bawal mengandung banyak protein yang dapat membantu untuk kecerdasan otak, apalagi ditambah dengan hidangan minuman Es Soda Buah Segar yang dapat meyegarkan usai hidangan, Es Buah dapat menyehatkan keluarga anda karena kandungan vitamin kompleks dalam buah-buahan. Berkreasilah dan belajarlah agar menjadi ibu yang hebat memasak agar disayang suami, so suiit .. Selamat mencoba ..

Share to FacebookShare to Twitter